A Záborszky Kúriában igazi föld alatti borvárost hoztak létre, itt nem a megszokott borospincével fogsz találkozni. A Záborszkynál a legendásan hatalmas budafoki pincerendszer egyik történelmi pincéjében kiépítettek egy igazi bormúzeumot, ahol a mesterséggel és az egyes borvidéki építészeti sajátosságokkal ismerkedhettek meg egy borkóstolón.

Itt nem ültetett borkóstolón fogtok részt venni, ahogy megérkeztek elindultok körbe a pincében, és az egyes fontosabb állomásokon a vezetőtök mesél a látnivalókról és azok hátteréről. Ezeknél a megállóknál fogtok kóstolni, így elmondható, hogy ez egy igazán emlékezetes és igazán aktív borkóstoló lesz. 

Alapból 4 bort fogtok megkóstolni a Záborszkynál, de ezt érdemes még a foglalási folyamat során feltolni 6 borra. Egyrészt ott helyben erre már nem lesz lehetőségetek, másrészt elég nagy ez a föld alatti borbirodalom, nem árt, ha van mit pörgetni a poharatokban az egyes állomásokon.

A Záborszky Kúria ugyan nem termelő pincészet, tehát klasszikus értelemben véve nincs saját boruk, de a borsorban mégis helyet kapnak a saját címkés Záborszky borok. Nem olyan meglepő ez, régóta vannak a szakmában, és megkeresték a számukra megfelelő termelőket, akik csak a Záborszkynak palackozzák a rizlingszilvánit és a szekszárdi cabernet franc – merlot házasítást. Ezen kívül budafoki kézműves borászatok tételeit fogják nektek összeválogatni, figyelve arra, hogy olyan kerületi borokat kóstolhassatok, amelyeket nem igazán lehet megtalálni a nagy áruházláncok polcain.

Igazi gasztromúzeumba csöppentek itt, ahol a sétáló borkóstoló mellé érdemes sajttálat és hidegtálat is kérni, a szép borok és a sok gyaloglás hatására hajlamos megéhezni az ember. 

Gyertek Budafokra a Záborszky Kúriába, ismerkedjetek meg egy egészen különleges föld alatti világgal és kóstoljatok kiváló borokat a kerület kézműves termelőitől!