A gyönyörű zalai dombok közé jösz, amikor a Medvebor borkóstolójára érkezel, azon belül is arra a birtokra, ahol Nagy Gábor borász több mint 10 éve elkezdte építeni a saját borászatát. Hobbinak indult, ami mára szenvedély és megélhetés lett, de erről majd mindent megtudtok Gábortól, van mit mesélnie.

Jó idő esetén a teraszon foglaltok helyet, ahonnan nagyon szépen ráláttok a ház körüli szőlőkre, Gábor itt fogja tartani a zalai borkóstolót. A Medvebornál döntő többségben száraz fehér borokkal foglalkoznak, ezeket is fogjátok kóstolni. Gábor borait természetes úton, kézműves módon készíti, a szónak szigorúan nem az elcsépelt módján. Erről is fog nektek mesélni a borkóstoló közben, amit egy gyöngyöző furminttal fogtok kezdeni.

Lesz még itt olaszrizling, muskotály és Medvetánc is, de hogy ez mit takar pontosan, azt szintén a borász és egyben tulajdonos meséli el nektek. Kaptok egy kis sós ropogtatnivalót a borkóstoló csomag részeként, de semmi komolyra ne gondoljatok. Ha viszont attól tartanátok, hogy meg fogtok éhezni, akkor érdemes jó előre (minimum két héttel az érkezésetek előtt) jelezni a borásznak, hogy szeretnétek mangalica hidegtálat, mert akkor ő felkeresi a környék legjobb kistermelőjét, hogy a legfinomabb falatok kerülhessenek a tálakra.

A Medvebornál lehetőségetek van rövid dűlőtúrát is tenni, emiatt érdemes zárt, kényelmes cipőben érkeznetek. Viszont azt javasoljuk, hogy éljetek a lehetőséggel és kövessétek Gábort a szőlőbe. Felsétálhattok a domb tetejére, ahonnan egészen parádés kilátás nyílik a Zala-folyó völgyére és a Keszthelyi-hegységre. Méltó megkoronázása lesz ez a zalai borkóstolónak, aminek a végén a kedvenc tételeidből elvitelre is vásárolhatsz, hogy otthon is meglegyen egy kicsi a Medvebor-élményből.

Gyertek Zalaszentgrótra a Medveborhoz, és csodás környezetben kóstoljatok kézműves módon készült természetes borokat!