Tolcsva központjába fogsz érkezni, ahol ez a Pannon Tokaj prémium borkóstoló foglalás nemcsak gyönyörű természeti környezetben, de egy nagyon szép pincészeti központban is lesz. Itt fogják nektek bemutatni a borászat szakértő munkatársai minimum 1,5 órában azt az 5 tokaji bort, amely alapján neked is sokkal nagyobb rálátásod lesz a tokaji borvidékre.

Ezen a tokaji prémium borkóstolón 5 olyan borral fogsz megismerkedni, amely a modern és egy kicsit a régi tokaji világba is betekintést enged. A Pannon Tokaj Pincészetnél ugyanis kiemelt figyelmet fordítanak arra, hogy a szortimentben a legmodernebb technológia segítségével készített tételek mellett a hagyományos eljárások is megmutassák, hogy mit tudnak.

A tolcsvai borkóstolón kezdésnek össze fogjátok hasonlítani, hogy mi a különbség egy száraz reduktív és egy száraz hordóban érlelt furmint között. A DOMINIUM sorozat furmintja ráadásul nem pusztán hordós tétel, ezt a tokaji száraz furmintot minimum hat hónapig érlelik finomseprőn, rendszeres kavargatás mellett.

A száraz furmintok után és persze a folyamatos tokaji ismeretterjesztő előadások közben haladtok majd az édes borok felé a tokaji ízskálán. A furmintok után egy másik népszerű Tokaj-hegyaljai fajta, a sárgamuskotály félédes borát fogjátok megkóstolni. A szintén a reduktív borsorból való, gyönyörű fajtajegyeket mutató tokaji sárgamuskotály jó értelemben behízelgő, nem fog zavarni a maradékcukor.

A félédes tokaji sárgamuskotály után ráfordultok az igazi, nagybetűs tokaji klasszikusokra. Édes szamorodni és 5 puttonyos tokaji aszú, amelyekről biztosan hallottál már, jó esetben több pincészetnél kóstoltad és tudod, hogy igazán különleges élményre számíthatsz. Ha még annyira nem vagy jártas a tokaji borok világában, akkor csak legyen elég annyi, hogy az ilyen borok miatt járnak a tokaji borvidékre messze földről is a borbarátok, és az ilyen tényleg egyedülálló borok miatt tudják a tokaji borászok a boraik döntő többségét külföldre eladni.

Gyertek Tolcsvára és győződjetek meg róla ti magatok, hogy miért olyan különlegesek a tokaji borok!