Az ország egyik legkisebb borvidékén találjuk az egyik legkülönlegesebb borászatot, ez pedig a Pannonhalmi Főapátság Pincészete. Ide várnak titeket erre a borkóstolóra, amely előtt az apátság főbejáratánál fogtok találkozni a borkóstoló vezetőjével. Innen együtt sétáltok át a pincébe, amelynek két szintjét biztosan bejárjátok, és ha nem jöttök túl nagy csoporttal, akkor a harmadik, legfelső szint is bejárható.

A Pannonhalmi Főapátság Pincészeténél nem ültetett borkóstolóval, hanem igazi sétálókóstolóval fogtok találkozni, így még azok sem fognak unatkozni, akik esetleg nem tudnak, vagy nem akarnak bort kóstolni. A vezetőtökkel bejárjátok a pince teljes területét, megnézitek a tartályokat és a hordókat, és természetesen mindent elmesélnek nektek a borászatról, a kóstolt borokról és úgy általában a borvidékről is.

A borospince bizonyos állomásain megállva minimum 3, de akár 5 vagy 7 bort is kóstolhattok az apátsági szortimentből. Bármelyik kóstolósort is válasszátok, arra mindig figyelnek ennél a pincészetnél, hogy minden stílus képviseltetve legyen a borkóstolón.

Már a 3-as borsorban is kaptok kóstolót a vörösborból, és már az 5 tételesben is össze tudjátok hasonlítani a reduktív és a hordós fehérbort. Természetesen rozé is lesz, de általában szabály Pannonhalmán, hogy mindig csak forgalomban lévő tételeket kóstoltatnak, így a borkóstolóval egybekötött pincetúra után a borászat vinotékájában megvehetitek a kedvenc boraitokat.

Pannonhalma nemcsak a borászat miatt ér meg minimum egy fél napot, de inkább egy egészet. Az apátsági múzeum és az illatmúzeum, valamint a teljes főapátság lenyűgöző kulturális élmény, amelyet az apátság éttermében tudtok megkoronázni.

Gyertek a Pannonhalmi Főapátsági Pincészet borkóstolójára, ha szeretnétek egy emlékezetes, pincében sétálós borkóstolón részt venni!