Keresztes Ákos valódi borász családból származik, de a tokaji borvidékre felesége révén került. Itt is ragadt, és miután nagy tokaji pincészeteknél túlesett a szinte kötelező tanulóéveken, feleségével belevágtak egy hamisítatlan tokaji családi borászat alapjainak a lefektetésébe. Mindössze 2,5 hektáron gazdálkodnak, de így minden folyamatot a kezükben tudnak tartani, náluk ez a garancia arra, hogy a legmagasabb minőségi követelményeknek mindig meg fognak tudni felelni.

A borkóstolóra Tarcal főutcáján kerül sor, a hangulatos Myrtus borbárban fog titeket várni Ákos, nem lehet eltéveszteni. A hivatalosan 30 percesre tervezett program során 3 tokaji borral fogtok közelebbről megismerkedni, száraz furmint és kései szüretelésből származó természetes édes bor egyaránt lesz a kínálatban.

A pontos borsort minden esetben a borász tudja megmondani neked, a kisebb pincészeteknél átmeneti készlethiányt ugyanis előfordulhat, de hát éppen ezért szép ez a műfaj. Szerencsés esetben azonban nemcsak egy kiváló Myrtus száraz tokaji furmint kerül a poharatokba, hanem a tarcali borászok összefogásából született Tarcal Bor is, ami egy furmint-hárslevelű házasítás.

Közben Ákos mesél nektek a borairól, azok készítéséről és a tokaji borvidékről. Bár szűkszavú, komoly embernek ismerik a környéken, szívesen és őszinte lelkesedéssel mesél Tokaj-Hegyaljáról, ami számára nemcsak munkahely, hanem otthon is egyben. A fejébe is vette pár éve, hogy addig nem nyugszik, amíg nem készíti el a világ legjobb édes borát, fiatal korát és határtalan lelkesedését látva nincs kétségünk afelől, hogy ez sikerülni is fog neki.

A borkóstolót követően természetesen arra is van lehetőséged, hogy a kedvenc boraidat, vagy akár mindhárom tételt magaddal vidd, és otthon vagy a barátok körében is újra átélhesd a Myrtus élményt.