A Balatonfüred-Csopaki borvidéken, azon belül is Pécselyen talált otthonra Strommer Domonkos és családja. A hegyoldalban, Pécsely magasabb pontján vásároltak 2016-ban egy takaros kis présházat, ti is ide fogtok érkezni erre a balatoni borkóstolóra.

A Strommer borteraszról olyan kilátás nyílik a környékre és a Balatonra, amelyre még a Balaton-felvidéken is ritkán van példa. Nem véletlenül mondta azt egyszer a borász egyik sommelier ismerőse, hogy „Ha a borok nem lennének jók, ide akkor is érdemes lenne eljönni!”. A borok viszont jók, nagyon is, emiatt aztán pláne nincs kifogás, ide el kell jönnöd neked is!

A Strommer borkóstolón 5 balatoni bort fogtok megkóstolni: 3 fehérbort, 1 rozét és 1 vörösbort. A fehérek közül olaszrizlinggel, furminttal és sauvignon blanc-nal fogtok közelebbről megismerkedni, amire a cabernet franc rozé és a cabernet franc vörösbor teszi fel a koronát.

A Strommer Pincészetnél nem kell attól tartanod, hogy száraz, szakmai adatokkal fárasztanak téged a borok bemutatása során. Domonkos elmondja persze, hogy mit érdemes tudni a borokról és a készítésükről, de inkább a lazább, sztorizgatós borbemutatókat részesítik itt előnyben. Aminek természetesen az is része, hogy a vendégek, vagyis Ti, bármikor bármit megkérdeztek, ezért van az, hogy egy Strommer borkóstoló nagyon hamar inkább egy baráti borozgatásra hasonlít, és ez jól is van így.

Van lehetőségetek hidegtálat is kérni, azonban emiatt előre kell szólni, a zöldségpástétomot és a zöldségkenyert ugyanis a falu kistermelőitől veszik. Éppen ezért rendkívül friss és szezonális minden, nyugodtan rendeljétek meg, jól fognak menni a borokhoz és a panorámához.

Gyertek Pécselyre, a Balaton egyik legszebb kilátásával megáldott borászatához, és kóstoljatok kiváló balatoni Strommer borokat!