Párom születésnapja alkalmából látogattunk a pincébe, 5 tételes borkóstolót kértünk, de az este végére a vendéglátók ezt 8 tételesre bővítették. Mi alapvetően az édeskésebb borok kedvelői vagyunk, így a házigazdák ehhez alakították a borsort. Legnagyobb meglepetésünkre az itt kóstolt száraz fehér borok egytől egyig kellemes, friss, virágos ízjegyeket hordoztak magukban, így ezek nagyon is elnyerték a tetszésünket. A borok mellé sajt- és hidegtálat is rendeltünk, ezek is nagyon ízlésesen lettek tálalva, és finomak is voltak.
A házigazdák nagy lelkesedéssel meséltek a borokról, a szőlőről, valamint személyes történetükről a borász szakmában. A pince nagyon hangulatosan berendezett, az este kellemesen telt. Olyan hely, ahová szívesen visszalátogatnánk a jövőben, akár nagyobb társasággal is.

Amikor megérkeztünk, Tibor már várt minket a pince előtt. A pincében az előzetesen rendelt sajt- és hidegtál ízlésesen elő volt készítve.

Személyre szabott borkóstolónak voltunk részesei. Nagyon érdekes dolgokat mesélt nekünk a Tavernáról és a borászatról általában is.

A borok egytől egyig nagyon finomak voltak.

Ha valaki Budapest környékén keres minőségi borászatot, akkor ez egy remek választás lesz számára. Vissza fogunk térni mindenképp. :)

Nagyon kedves és profi előadást kaptunk a borokról! A megkóstolt borok kiválasztásában is szabad kezet kaptunk, a mi ízlésünkre lett szabva minden. A helyszín is rendkívül hangulatos volt, mindenképp jövünk még!

A Taverna borászat boros pincéje egy varázslatos kis budatétényi utcában helyezkedik el. Maga a pince is nagyon hangulatos. Autentikus berendezések, finom falatok és fenséges borok. A tulajdonos aki egyben a borász is nagyon érti a dolgát és a borászatról illetve a boraikról szóló ismeretterjesztése csak még jobb élménnyé teszi a kóstolást.
Csak ajánlani tudom minden bor kedvelőnek.

Családdal voltunk egy 5 tételes borkóstolón, melyen további borokat is kóstolhattunk. A borász nagyon kedves, felkészült, minden kérdésünkre válaszolt, mesélt. A borok finomak, a hidegtál is kiváló volt.

Családi kertes övezetben hangulatos pincében a tulajdonosok már vártak bennünket ízlésesen terített asztallal. Végig kellemesen telt az este. Az egyik tulajdonos végig ott maradt, beszélgetett velünk. Finom borokkal kínáltak, gusztusos és bőséges hidegtálat kaptunk.
A közlekedést érdemes applikációban előre megnézni. Ennek elmulasztása miatt sokat kellett várnunk a buszra, de ez nem befolyásolta az élményt.

Most is azt éreztem van egy kicsi elbeszélés egymás mellett a borindex és a pincészetek között... Szerencsére borkóstoló várt ott,de a tulaj bizonytalan volt, hogy reméli mindenki arra jött e. Mert koktél volt kiírva?! De szerencsére senki nem az miatt jött. Nem tudom ez hogy lehetett. Én nem is láttam ilyet kiírva. De nekem amúgy sem volt egyértelmű az időpontfoglalás rész...
Ha meg úgy is fel kell hívni őket mindig hogy biztos legyen, akkor miért nem lehet közvetlenül foglalni náluk...macera.

Pedig én direkt ezért előtte felhívtam a borindexet, hogy biztos legyek, kérdezze már meg a borászatot hogy működik e az időpont , van e hely, minden aktuális e ami a borindexen is fent van. Mert legutóbb Badacsonyban az egyik időpont volt elírva a borindexen, és külön a pincészettel akkor nem beszéltem, de így végül nem tudtunk elmenni.
Most nem volt végül semmi gond. És csak azért írom le, hogy ne legyenek ilyen gondok később se.

A borászat és az előadás nagyon korrekt volt. Sokat lehetett kérdezni. Finom borok, kellemesen hűs pince. Pólóban végig ülhető ebben a melegben. Mosdó van. Mi nagyon jól éreztük magunkat. Örülök hogy végre eljutottunk.

2 órás borkóstolón vettünk részt, születésnapi ajándék gyanánt. Úgy hozta az alkalom, hogy csak párommal ketten voltunk, más nem volt jelen ebben az idősávban. Tibor nagyon kedvesen, részletesen elmesélte a borászatuk kialakulását, minden kérdésünkre készséggel válaszolt. A borok finomak, ízletesek, csak ajánlani tudjuk!

Szülinapi ajándék gyanánt foglaltam a 8 teteles borkóstolót, amely a végére 10 tételre duzzadt. A kóstoló egy budafoki kis pincében volt. Első pillanttól kezdve egy barátságos, családias légkör fogadott bennünket. A pince szépen berendezve, az asztal hívogatóan megterítve. Kiváló borokat kóstolhattunk. Mindenki megtalálta az új kedvencét! 🙃 A tételek bemutatása érthető volt, egyértelműen kiderült az első perctől, hogy olyan személy mesél nekünk, aki valóban részt vett a borok készítésében. Érti és szereti, amit csinál. Szuper előadásban volt részünk, ami soha nem volt unalmas, ugyankor minden percét élvezettel hallgattuk. A sajt-és hidegtál finom és bőséges volt. Csak ajánlani tudom mindenki számára. Biztos vagyok benne, hogy fogunk még találkozni! 😇

Szerettünk volna megismerni egy kisebb családi borászatot az ismertebb nevek helyett, ezért esett a TaverNa Borászatra a választás. A több mint három óra alatt nyolc kiváló bort kóstolhattunk meg, amik egyedi történetét, kalandját első kézből hallhattuk kortyolgatás közben a borászat vezetőjétől. Hidegtál/sajttál is a csomag része volt, amik tökéletesen egészítették ki a finomabbnál finomabb borokat.

A kóstolások során a szakmai információk közérthető átadása mellett átfogó képet kaptunk a kisebb borászatok vezetésével kapcsolatos teendőkről, nehézségekről és azok megoldásairól, amik ismeretében ezentúl még nagyobb elismeréssel gondolunk azokra a borászatokra, akik a szakma szeretete miatt vágnak bele ebbe a kalandba.

Ajánlom azoknak, akik többet szeretnének a borospoharak újratöltésénél egy ilyen esemény során és a kóstolással együtt nyitottak a lelkiismeretesen és több tíz éves rutinnal elkészített borok izgalmas történeteit is megismerni.

Köszönjük szépen Tibornak a részletes és érdekes beszámolót Borászatuk kialakulásáról.
Átfogó képet kaptunk a szőlő leszedéstől a palackozásig.
Nagyon finomakat a boraink, könnyedek, izletesek, zamatosak. További sok sikert kívánunk a családnak és reméljük találkozunk még!

Nagyon kedves, családias kiszolgálás, hangulatos helyiség, finom borok, ajánlom!

A kostoló Budapest belvárosától megközelíthető lokációval rendelkezik. Nagyon kedves és tapasztalt borászok. Külön köszönet, hogy a kostolót magyarul és angolul is tartották nekünk.
Rendkívül finom borokat kóstolhattunk meg, amihez nagyon finom sajt- és hidegtálat kaptunk.
Csak ajánlani tudjuk mindenkinek! :)

Handulatos pince, finom borok. Kis családi borászat saját borait kóstolhattuk végig.
Rendkívül vendég központúak, kiváló fogyasztói élményt nyújtanak.